Salade de fruits… exotique
Une petite pause pour prendre une collation… Voilà une idée bien sympathique et surtout très originale de présenter une salade de fruits… exotique ! Mes Loulous n’ont aucun mal à manger leur dose de fruits par jour, mais c’est toujours un petit plus quand on peut joindre le plaisir des yeux au plaisir du goût. Qui a dit qu’il était interdit de jouer avec la nourriture ?
- Ingrédients (pour 1 assiette)
- 1/4 de banane
- 1/2 à 1 kiwi
- 1/2 clémentine
- Quelques pépites de chocolat
- Recette
- Peler les fruits.
- Couper la banane en 2 puis la couper de nouveau en 2 dans le sens de la longueur.
- Couper le kiwi en 2 puis couper des tranches assez fines.
- Séparer les quartiers de la clémentine.
- Disposer dans l’assiette : la banane pour le tronc, les tranches de kiwi pour le feuillage, les quartiers de clémentine pour le sable et quelques pépites de chocolat au milieu du feuillage pour les noix de coco.
- Déguster.
- Petits plus
On peut ajouter d’autres fruits pour compléter le tableau. Pourquoi pas une mer de bleuets ? Ou un soleil avec une tranche de citron ou d’orange ? A chacun de faire selon son imagination avant de déguster cette salade de fruits exotique !
