Cœurs moelleux d’anniversaire

C’était mon anniversaire il y a quelques jours. Du coup, mes Loulous ont voulu me faire un gâteau. Pour une fois, je les ai laissé faire sans moi (sous la supervision de Papa, quand même !). Ils ont choisi une recette très simple : notre fameux gâteau au yaourt ! Dans des moules fantaisie, un peu de décoration et le tour est joué ! Ils m’ont servi d’adorables cœurs moelleux d’anniversaire.

Cœurs moelleux d'anniversaire

  • Ingrédients
  1. Préparation de Gâteau au yaourt
  2. Moules fantaisie
  3. Glaçage au fromage à la crème
  4. Décorations comestibles colorées
  • Recette
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Préparer un gâteau au yaourt.
  3. Verser la préparation dans les moules.
  4. Cuire 15 à 20 minutes.
  5. Laisser refroidir. Pendant ce temps, préparer le glaçage au fromage à la crème.
  6. Étaler le glaçage sur les gâteaux refroidis.
  7. Décorer avec les bonbons colorés.
  • Petits plus

Nous adorons joué avec les moules à gâteaux. La recette de gâteau au yaourt peut facilement être utilisée dans toute sorte de moule. Ici, ils ont choisi de jolis cœurs moelleux d’anniversaire mais ils adorent utiliser le train, le nounours, l’étoile, la lune… Il faut simplement adapter le temps de cuisson. La pâte versée dans un plate large et peu profond aura besoin de moins de cuisson que dans un moule plus étroit et plus profond.

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