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Velouté de courge butternut et pommes: la douceur de l’automne dans un bol
Un velouté réconfortant qui associe la douceur de la courge butternut et la petite touche fruitée de la pomme pour une soupe maison pleine de saveurs.
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Tarte Tatin : une histoire de gourmandise et d’improvisation
Une tarte renversée aux pommes fondantes et caramélisées, avec une pâte dorée et croustillante : découvrez la recette traditionnelle de la tarte Tatin, un dessert incontournable à déguster tiède.
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Sorties d’automne au Québec
Quand les arbres se parent de rouge, d’orange et de doré, le Québec se transforme en terrain de jeu géant pour les familles. L’automne est une saison magique pour profiter de la nature, et les activités ne manquent pas ! Parmi les plus populaires, on retrouve la cueillette de pommes, la cueillette de citrouilles et […]
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Crumble aux pommes
Un dessert croustillant et réconfortant, parfait pour mettre en valeur les pommes de saison
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Croustade de courge
Une recette hivernale originale pour cuisiner la courge autrement, avec une garniture fondante et une croustade au parmesan bien gourmande
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Tarte aux pommes et caramel au beurre salé
Une tarte automnale gourmande avec une crème d’amandes fondante et un caramel maison
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Petits cakes au miel et à la pomme
Des petits gâteaux moelleux aux douces saveurs de miel et de pomme, parfaits pour une pause gourmande
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Compote de pommes maison
Une recette simple et réconfortante pour profiter des pommes de saison
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