Coup de cœur
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Salade de chou crémeuse : un classique irrésistible
Cette salade de chou crémeuse, croquante et légèrement sucrée accompagne aussi bien un repas traditionnel québécois qu’un menu de cabane à sucre à la maison, un pique-nique estival ou un buffet familial.
Omelette soufflée
Quand on pense cabane à sucre, on imagine tout de suite le sirop d’érable qui coule sur des crêpes chaudes, les fèves au lard et… l’omelette soufflée. Cette version est légère, aérienne et tellement moelleuse qu’on a presque l’impression de manger un nuage ! Et le meilleur ? Elle se prépare facilement dans votre cuisine, […]
Salade de chou traditionnelle
Croquante, légèrement vinaigrée et facile à préparer, cette salade de chou traditionnelle est un classique de la cuisine québécoise.
Tourtière traditionnelle du Québec
Un incontournable de la cuisine du Québec : avec sa pâte dorée et sa garniture savoureuse, elle apporte une touche chaleureuse et réconfortante aux repas en famille.
Cabane à sucre à la maison
Toute la magie du temps des sucres sans quitter la maison !
Pâté chinois
L'un des plats les plus emblématiques de la cuisine québécoise
Barres d’énergie maison pour sportifs
Une collation parfaite pour refaire le plein d'énergie après une activité, accompagner une journée de vacances bien remplie ou préparer la rentrée.
Galette des rois au chocolat
Une galette des rois revisitée et gourmande avec une crème fondante au chocolat et aux amandes, parfaite pour célébrer l’Épiphanie en famille. Facile à préparer, cette recette fera le bonheur des petits et des grands au moment de découvrir la fève !
Biscuits de Noël sans gluten (et sans beurre)
Des biscuits de Noël sans gluten et sans beurre, parfumés à la cannelle, au gingembre et à la vanille. Une recette facile et gourmande, parfaite pour les fêtes, les goûters d’hiver ou les cadeaux gourmands faits maison.
Granola aux noix de macadamia et canneberges
Un granola croustillant, légèrement sucré, et délicieusement réconfortant
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