Coup de cœur
Article phare
Moelleuses Madeleines dorées
Mes Loulous aiment le changement. Quand nous faisons un gâteau, ils aiment le manger mais ils le boudent si je refais le même juste après. Je suis sans cesse en train de trouver de nouvelles recettes pour les satisfaire. C’est un défi mais aussi un plaisir. Pas de monotonie chez nous ! Pour cette semaine, […]
Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Ça y est ! J’ai trouvé LA recette de cookies. Après en avoir testé plusieurs, nous avons réussi à faire les meilleurs cookies aux pépites de chocolat. Ils restent moelleux, juste comme nous les aimons à la maison. La recette est simple à réaliser. Petit Loulou aime beaucoup la faire avec moi. Il adore surtout […]
Incroyable Cheesecake
Nous avons passé quelques jours à Philadelphie, où nous avons mangé le meilleur cheesecake du monde. En rentrant, nous avons voulu retrouvé le goût de nos vacances. J’ai donc cherché une bonne recette de cheesecake. J’ai finalement trouvé LA recette parfaite, ici, sur le site de Simply Recipes. C’est une recette qu’elle a adaptée d’une recette […]
Gaufres
Le Père Noël nous a apporté une super machine à gaufres. Ça nous a pris un peu de temps, mais après avoir testé plusieurs recettes, nous avons finalement trouvé celle que nous referons sans hésitation. Ingrédients 80 g de beurre 75 g de sucre 3 œufs 200 g de farine 1 cuillère à thé de poudre […]
Brownies au chocolat
Nous sommes de grands gourmands à la maison, c’est pour cela que nous sommes sans cesse en train de tester de nouvelles recettes. Cette semaine, nous avons eu envie de chocolat. Nous avons trouvé cette recette de brownies au chocolat. Elle est assez simple et rapide. Et surtout ces brownies sont tout simplement délicieux ! […]
Truffes au chocolat
Pour une gourmandise avant, pendant ou après les fêtes, voilà une recette de truffes au chocolat très simple. Il suffit de préparer une ganache, qu’on roule dans le cacao. Ces petites truffes au chocolat sont délicieuses et seront parfaites pour offrir. Cela fait toujours plaisir du chocolat, et encore plus quand c’est du fait maison […]
Petits cakes au miel et à la pomme
Voilà une recette sympa et facile à réaliser de petits cakes au miel et à la pomme. Ça donne des petits gâteaux moelleux qui disparaissent en un rien de temps. Avec leur délicieux goût de miel, ils sont plutôt réconfortant. Ces cakes au miel et à la pomme sont parfaits pour accompagner un bon thé […]
Meringues craquantes
Après avoir réalisé notre excellente bûche de Noël à l’érable, il reste des blancs d’œufs. C’est souvent le cas quand on fait un peu de pâtisserie. On a utilisé uniquement les jaunes d’œufs et on se retrouve coincé avec les blancs dont on ne sait pas quoi faire. Cette semaine, je me suis lancée dans […]
Bûche de Noël à l’érable
On commence la semaine par un peu de gourmandise. L’an dernier, j’avais préparé un gâteau à étages à la crème au beurre à l’érable. Cette année, je n’ai pas attendu Noël et j’ai préparé un gâteau roulé avec la même crème. Merci aux copines de la Cuisine Collective pour le partage de cette recette. Tout […]
Muffins à la citrouille
L’automne, c’est la saison des citrouilles. Nous profitons des derniers beaux jours de cette saison pour aller faire la cueillette des pommes et des citrouilles. Nous avons creusé et décoré nos citrouilles pour Halloween et fait des tartes à la citrouille. J’en ai congelé plusieurs morceaux pour les manger plus tard. Mais j’en ai quand […]
Page 11 sur 16