Carrés magiques
Mes Loulous sont de vrais gourmands. Ils réclament souvent des desserts et des goûters gourmands. Cette semaine, nous avons découvert les carrés magiques. Ces petits gâteaux sont très simples à préparer, il n’ y a pas besoin de mélanger. Il suffit de disposer les ingrédients en couches avant de mettre au four.
- Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1 tasse 1/2 de chapelure de biscuits Graham
- 1 boîte de lait condensé sucré (300 ml)
- 2 tasses de chocolat râpé ou en pépites
- 1 tasse de noix de coco râpée
- 1 tasse de noix hachées
- Recette
- Préchauffer le four à 180°C (350°F). Tapisser le fond d’un moule carré de 20 cm de papier parchemin.
- Mélanger le beurre fondu et la chapelure.
- Presser le mélange dans le fond du moule.
- Couvrir la base avec les noix hachées.
- Répartir les grains de chocolat sur les noix.
- Parsemer de noix de coco râpée.
- Verser le lait condensé sucré par-dessus.
- Cuire à 180°C environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laisser refroidir avant de démouler et de couper en carrés.
- Petits plus
Il existe plusieurs variantes de ces carrés magiques. Après ceux au chocolat, nous avons aussi essayé les carrés magiques aux framboises.
