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Salade de chou crémeuse : un classique irrésistible
Cette salade de chou crémeuse, croquante et légèrement sucrée accompagne aussi bien un repas traditionnel québécois qu’un menu de cabane à sucre à la maison, un pique-nique estival ou un buffet familial.
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Salade de chou traditionnelle
Croquante, légèrement vinaigrée et facile à préparer, cette salade de chou traditionnelle est un classique de la cuisine québécoise.
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Salade César maison : une recette gourmande avec croûtons, câpres frites et vinaigrette maison
Croquante, crémeuse et généreuse, cette salade César maison revisite un grand classique avec des croûtons dorés au beurre, une vinaigrette maison onctueuse et de délicieuses câpres frites. Une recette parfaite pour un repas estival, un lunch gourmand ou un souper léger.
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Salade avocat chorizo
Une salade fraîche et colorée qui associe le fondant de l’avocat, le caractère du chorizo et la douceur d’une sauce légèrement crémeuse
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Salade Piémontaise
Une salade d’été fraîche et gourmande à base de pommes de terre, tomates, œufs et jambon, liée par une sauce crémeuse à la mayonnaise
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Tartare de saumon
Un plat frais et délicat, parfait pour les journées d’été où l’on recherche une recette simple et rafraîchissante
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Cheesecake salé au chèvre et à la tomate
Un cheesecake frais et gourmand aux saveurs estivales, parfait en entrée ou accompagné d’une salade
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Rouleaux de Printemps
Des rouleaux frais et colorés à garnir selon ses envies
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