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#Pacane
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Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable
Avec le froid qu’il fait par chez nous, nous avions envie d’un dessert gourmand et réconfortant. J’ai opté pour une tarte aux noix de pécan (également appelées pacanes chez nous) et au sirop d’érable. Malgré le sirop d’érable, cette recette n’est pas trop sucrée et le goût des pacanes ressort vraiment. Un vrai régal ! […]
Cuisiner
Truffes au chocolat
Pour une gourmandise avant, pendant ou après les fêtes, voilà une recette de truffes au chocolat très simple. Il suffit de préparer une ganache, qu’on roule dans le cacao. Ces petites truffes au chocolat sont délicieuses et seront parfaites pour offrir. Cela fait toujours plaisir du chocolat, et encore plus quand c’est du fait maison […]
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Carrés magiques aux framboises
Nous nous sommes régalés avec nos carrés magiques au chocolat tout le week-end. Ce matin, nous avons voulu en faire d’autres. Mais nous avons tenté une variation dans la recette (nous avions repéré cette idée à la télé, dans une émission de cuisine) avec des carrés magiques aux framboises. Plutôt que du chocolat noir, nous […]
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